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SEVENSENSES GASTRONOMIA
Gastronomia & Cultura Del Vino
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01 02
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GASTRONOMIA E CULTURA DEL VINO CON CALME A PAROS

Nel ristorante Seven Senses del Boutique Hotel Calme, la mattina gli ospiti possono godere di una autentica colazione greca.

Colazione, pranzo, bevande rinfrescanti, champagne raffinato e vini selezionati vengono serviti nell’esclusivo ristorante dell’hotel. Prodotti locali coltivati di altissima qualità e pesce fresco fanno parte del menu’ quotidiano studiato appositamente per il Boutique Hotel Calme dal famoso cuoco Iossif Sikianakis.  Sorseggiare un caffè o un rinfrescante succo di frutta fresca di stagione alla spaziosa veranda che offre panorami mozzafiato su dieci isole.

Il Capo Chef che è uno tra i pochi ad aver studiato presso la scuola superiore Culinary Institute of America oltre a quella di Ecole Cuisine Alain Ducasse, ha un’esperienza inimitabile delle tendenze gastronomiche squisite. Dopo aver lavorato nel Ristorante Camares a Mykonos, Restaurant Babbo a New York e Ristorante Spoon a Parigi, Iossif Sikianakis diventa Capo Chef dal 2007 al ristorante Barbarossa sull’isola di Paros.

I piatti del menu sono freschi, ispirati da prodotti greci e creati con le erbe e le verdure coltivate dal giardino dell’hotel. Le proposte dei menu deliziosi sono accompagnate da una carta vini di 30 etichette greche selezionate una ad una da un’eccezionale sommelier: la signora Maria Delitsikou.

PRENOTA IL TUO TAVOLO

  • Menù curato da Iossif Sikianakis
  • Selezione di vini curata dalla sommelier Maria Delitsikou
  • Cucina greca autentica
  • +30 6944 796 796+ 30 22840 28695